Beber cerveja pode fazer bem, mas é preciso tomar cuidado com o consumo exagerado. Segundo pesquisadores do Hospital Universitário de Munique, na Alemanha, beber quatro pints (tradicional copo de cerveja comum em países Europeus e nos Estados Unidos, que pode variar entre 463 e 568 mililitros) de cerveja de uma só vez é o suficiente para desestabilizar o ritmo dos batimentos cardíacos e aumentar o risco de insuficiência cardíaca e derrame. O estudo foi realizado a partir de uma pesquisa no Oktoberfest, o famoso festival cervejeiro alemão.
De acordo com a pesquisa, os participantes apresentaram chances de arritmia, condição que abre portas para condições mais graves, enquanto bebiam. A probabilidade é duplicada até mesmo depois de uma ingestão relativamente modesta da bebida. Os dados mostraram que, a cada grama de álcool ingerido por quilograma de sangue, as chances de arritmia cardíaca aumentam em até 75%.